摘抄网间一些有趣的事儿~
找菜谱 
Category : 网间杂坛 | Post on 2008/09/25 16:31 by apple | Comments:2
满坛子找菜谱这些天,嘎嘎,果真不容易捏,去了市场就愁买啥菜好~
说随便吧,还真不能随便,随便买的随便做,难吃死了,
做了几个桌子上摆着,开吃的时候试下,呃..难吃,推到一边,不吃鸟,
老倒掉,很是浪费捏,可又吃不下去,只好上来求助网络啦~
粤菜我的最爱,口味偏清淡~
http://www.hao123.com/daquan/yuecai.htm
<苹果牛肉炖煮>
所属菜系:牛肉类
[原料/调料]
红烧牛肉罐头 1罐
苹果 1/2颗
四季豆 6条
水 1/2杯
太白粉水 适量
[制作流程]
(1)将四季豆去蒂、筋丝后，洗净切成寸段。
2)苹果去皮去籽并切丁状，用盐水略泡一下，捞起沥干备用。
(3)热油锅后，放入四季豆略炒，再倒入整罐红烧牛肉罐头(含汁)以及水1/2杯，
用中火煮沸，再加入苹果丁煮1分钟后，再倒入太白做水果料理时，
不须使用爆香料，否则会影响口感。
<鱼片蒸水蛋>
“鱼片蒸水蛋”是简单的家庭菜，广东人自小就吃这款菜式，它是一道下饭的“蒸品”，
也是老少咸宜的食物。不过，若要炮制上好的出品，便要花一些功夫。
蒸水蛋讲究“滑口”，调配蛋浆的比例要有所讲究，而火候的掌握尤其重要，
、大火会令水蛋的表面蒸成“蜂窝”，用中小火是最佳的。在家里还可以用一支筷子隔开蒸锅和锅盖，
此举可减少部分蒸汽，令水蛋达到“滑口”的效果。
材料：净鱼肉、鸡蛋、盐、料酒、花生油、大葱、味精、生抽、芝麻油、胡椒粉、矿泉水。
做法：把净鱼肉切成薄片，用适量的盐、料酒和花生油拌匀备用。大葱切成葱花备用。
将鸡蛋在碗里搅拌成蛋液，放入适量盐、胡椒粉、 矿泉水和味精搅匀，然后倒入盘内，
用小火蒸4分钟后取出，放上鱼片和葱花，再入蒸锅蒸3分钟，取出淋上生抽和芝麻油便成。
嘿嘿,先学这两个,明天买东西回来试着做做!~
说随便吧,还真不能随便,随便买的随便做,难吃死了,
做了几个桌子上摆着,开吃的时候试下,呃..难吃,推到一边,不吃鸟,
老倒掉,很是浪费捏,可又吃不下去,只好上来求助网络啦~
粤菜我的最爱,口味偏清淡~
http://www.hao123.com/daquan/yuecai.htm
<苹果牛肉炖煮>
所属菜系:牛肉类
[原料/调料]
红烧牛肉罐头 1罐
苹果 1/2颗
四季豆 6条
水 1/2杯
太白粉水 适量
[制作流程]
(1)将四季豆去蒂、筋丝后，洗净切成寸段。
2)苹果去皮去籽并切丁状，用盐水略泡一下，捞起沥干备用。
(3)热油锅后，放入四季豆略炒，再倒入整罐红烧牛肉罐头(含汁)以及水1/2杯，
用中火煮沸，再加入苹果丁煮1分钟后，再倒入太白做水果料理时，
不须使用爆香料，否则会影响口感。
<鱼片蒸水蛋>
“鱼片蒸水蛋”是简单的家庭菜，广东人自小就吃这款菜式，它是一道下饭的“蒸品”，
也是老少咸宜的食物。不过，若要炮制上好的出品，便要花一些功夫。
蒸水蛋讲究“滑口”，调配蛋浆的比例要有所讲究，而火候的掌握尤其重要，
、大火会令水蛋的表面蒸成“蜂窝”，用中小火是最佳的。在家里还可以用一支筷子隔开蒸锅和锅盖，
此举可减少部分蒸汽，令水蛋达到“滑口”的效果。
材料：净鱼肉、鸡蛋、盐、料酒、花生油、大葱、味精、生抽、芝麻油、胡椒粉、矿泉水。
做法：把净鱼肉切成薄片，用适量的盐、料酒和花生油拌匀备用。大葱切成葱花备用。
将鸡蛋在碗里搅拌成蛋液，放入适量盐、胡椒粉、 矿泉水和味精搅匀，然后倒入盘内，
用小火蒸4分钟后取出，放上鱼片和葱花，再入蒸锅蒸3分钟，取出淋上生抽和芝麻油便成。
嘿嘿,先学这两个,明天买东西回来试着做做!~
听不到
Category : 网间杂坛 | Post on 2008/09/08 19:46 by apple | Comments:0
Windows Media Player文件夜黑夜寂寞的夜里
气生气对自己生气
软弱的电话又打给你
想听你那边的空气
有什麽精采的话题
你还是温柔给我婉转的距离
我的声音在笑泪在飙电话那头的你可知道
世界若是那麽大为何我要忘你无处逃
我的声音在笑泪在飙电话那头的你可知道
世界若是那麽小为何我的真心你听不到
会很会伪装我自己
你不该背我的秘密
沉重都给我微笑给你
奔狂奔空旷的感情
走暴走暴走的伤心
透明的叹息最后还是我的秘密
我的声音在笑泪在飙电话那头的你可知道
世界若是那麽大为何我要忘你无处逃
我的声音在笑泪在飙电话那头的你可知道
世界若是那麽小为何我的真心你听不到
听不到听不到我的执着扑通扑通一直在跳
直到你有一天能够明了我做得到我做得到
我的声音在笑泪在飙电话那头的你可知道
世界若是那麽大为何我要忘你无处逃
我的声音在笑泪在飙电话那头的你可知道
世界若是那麽小为何我的真心你听不到
吃这些水果可以防醉酒哩~
Category : 网间杂坛 | Post on 2008/08/04 12:07 by apple | Comments:2
39网看到的~
节假日人们开怀畅饮，容易饮酒过量。如果在喝酒前先吃些东西，如含高蛋白的菜类或食品，
或喝些豆浆等等，使这些食物在胃内和酒精结合发生反应，就能减少对酒精的吸收。另外，
吃一些水果对于防治醉酒也有比较好的效果。
西瓜利尿加速酒精排泄
西瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。
酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，
减少酒精进入血液的数量。另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外。
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心
葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。
如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。
香蕉治酒后心悸、胸闷
酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。
同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，
能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，
会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。
除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，
导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。
与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大。
不过，一般来说，过了1~2个小时后，红色就会渐渐退去，这是因为，
肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，
乙酸进入循环系统后会被代谢掉。
节假日人们开怀畅饮，容易饮酒过量。如果在喝酒前先吃些东西，如含高蛋白的菜类或食品，
或喝些豆浆等等，使这些食物在胃内和酒精结合发生反应，就能减少对酒精的吸收。另外，
吃一些水果对于防治醉酒也有比较好的效果。
西瓜利尿加速酒精排泄
西瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。
酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，
减少酒精进入血液的数量。另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外。
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心
葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。
如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。
香蕉治酒后心悸、胸闷
酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。
同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，
能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，
会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。
除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，
导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。
与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大。
不过，一般来说，过了1~2个小时后，红色就会渐渐退去，这是因为，
肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，
乙酸进入循环系统后会被代谢掉。
夏季吃什么蔬菜好？
Category : 网间杂坛 | Post on 2008/08/04 12:04 by apple | Comments:0
在39网看到滴,学习学习~
饮食得当，是保持身体健康的重要途径。时节已进初夏，夏天吃什么蔬菜有益于身体健康呢？
据云南省疾病预防控制中心在云南省科技活动周上介绍，夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。
夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。
一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜
生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病
饮食得当，是保持身体健康的重要途径。时节已进初夏，夏天吃什么蔬菜有益于身体健康呢？
据云南省疾病预防控制中心在云南省科技活动周上介绍，夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。
夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。
一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜
生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病
